活きた状態
購入前に確認
水槽のエビを見て、受取前に商品を確認できます。
価格・サイズ・予約方法
ご来店前に確認したい情報を分かりやすくまとめました。
約20尾/kg蒸し料理、鍋、麺料理、家庭でのごちそうに適した大きさです。
重量販売必要なkg数と受取希望時間をお知らせください。
事前予約可能予約により必要な数量と受取時間を確認できます。
追加手配可能会食やイベントなどのまとまった数量は早めにご相談ください。
活きた魚介のサイズと価格は入荷により変わる場合があります。ご来店前にWhatsAppでご確認ください。
活エビを選ぶ理由
購入前に状態を確認でき、蒸す・茹でるなど素材の甘みと食感を生かす料理に向いています。
大ぶり
約20尾/kg
1kgあたりの尾数が少ないほど、1尾あたりが大きい傾向です。
幅広い料理
シンプルでも美味しい
蒸し、塩茹で、鍋、ハーロック、サンローホーファンに。
「約20尾/kg」とは？
1kgあたりの尾数はサイズを理解する目安です。約20尾/kgは1尾ずつにしっかり存在感があり、家庭のごちそうやシェア料理に向いています。
食卓で見栄えが良い
人数に合わせて計算しやすい
蒸し料理や鍋に最適
実際の尾数は多少変動
おすすめの調理方法
火を入れすぎず、ぷりっとした食感と甘みを残すのがポイントです。
素材の味
塩茹で・蒸し
シンプルな調理で自然な甘みを楽しめます。
ローカル料理
ハーロック
甘辛いソースと大ぶりのエビがよく合います。
鍋の香り
サンローホーファン
活エビを加えると、麺とあんに海鮮の甘みが広がります。
シンガポールで活エビを買うなら
Live Seafood Supply @ Crab Talk
31 Commonwealth Crescent Market
#01-41/42/43, Singapore 149644
事前予約をおすすめします。まとまった数量は早めにご相談いただければ、追加手配と受取時間をご案内します。
よくある質問
シンガポールで活エビはどこで買えますか？
Crab Talkは31 Commonwealth Crescent Market #01-41/42/43にあります。来店前にWhatsAppで最新サイズ、価格、受取時間をご確認ください。
サイズはどのくらいですか？
目安は1kgあたり約20尾です。活エビは個体差があるため、実際の尾数は多少変わります。
価格はいくらですか？
現在の目安はS$38/kgです。入荷により変動する場合があるため、受取前にご確認ください。
まとまった数量も注文できますか？
はい。会食、イベント、大口注文は早めにご連絡いただければ追加手配します。
おすすめの調理方法は？
塩茹で、蒸し、鍋、ハーロック、サンローホーファンがおすすめです。火を入れすぎないようにしてください。